Nasz klient – wiodący producent nabiału w Polsce – zwrócił się do PMR z potrzebą przeprowadzania analizy obecnego i przewidywanego stanu rynku nabiału w Polsce.
Analiza rynku nabiału
Celem projektu była analiza obecnego i przewidywanego stanu rynku nabiału, ze szczególnym uwzględnieniem rozwijającego się rynku sera.
Metodologia PMR
Analiza rynku nabiału składała się z serii działań mających na celu zebranie jak najszerszego zakresu informacji, a przede wszystkim przygotowanie kompleksowego opracowania dla klienta. W konsekwencji obejmowała:
- oszacowanie wielkości całego rynku nabiału oraz poszczególnych segmentów produktowych
- stworzenie prognoz odnośnie rozwoju rynku oraz jego segmentów
- przeprowadzenie analizy konkurencji
- dokonanie przeglądu modeli dystrybucji oraz modeli współpracy z najważniejszymi sieciami detalicznymi
- wykonanie badania konsumenckiego wśród reprezentatywnej próby polskich gospodarstw domowych
- przeanalizowanie zachowań konsumenckich
- opracowanie charakterystyki i profili klientów kupujących produkty nabiałowe i ser
- zrealizowanie badania świadomości marek i satysfakcji z oferowanych produktów
- zidentyfikowanie kluczowych czynników zakupowych
- sporządzenie opisu słabych stron produktów, które wpływają na decyzje zakupowe klientów.
Efekt analizy rynkowej
Podsumowując, po zakończeniu projektu, klient otrzymał w raporcie szczegółowe dane o rynku nabiału w Polsce. W rezultacie stały się one podstawą do stworzenia planów działań prowadzących do dalszej penetracji rynku.