Analiza polskiego rynku piekarniczego
Klient – jeden z liderów branży komponentów do produkcji spożywczej, chciał poznać dominujące trendy rynkowe oraz zdiagnozować swoją pozycję na tle konkurentów.
Cele projektu
W ramach projektu zespół konsultantów PMR zrealizował kompleksową analizę rynku wyrobów z segmentu, w którym działa klient.
Szczegóły projektu
Na podstawie danych wtórnych, przedstawiono podstawowe informacje o sytuacji ekonomicznej gospodarstw domowych w Polsce. Charakterystyka rynku piekarniczego w Polsce zawierała także zmiany w konsumpcji podstawowych produktów spożywczych w ostatnich latach.
Aby uzyskać szerszy i bardziej kompleksowy obraz rynku, strukturę konsumpcji w Polsce porównano ze strukturą w wybranych krajach Unii Europejskiej. W raporcie znalazły się również prognozowana przez PMR wartość rynku pieczywa oraz średnie poziomy aktualnych cen wybranych produktów w poszczególnych krajach.
Dodatkowo raport obejmujący rynek piekarniczy w Polsce, wzbogacony został o profile największych firm zajmujących się produkcją komponentów spożywczych. Konkurencja na rynku piekarniczym została zestawiona na podstawie wyników finansowych badanych przedsiębiorstw. Przedstawiono także zestawienie kluczowych produktów w ofertach poszczególnych graczy rynkowych.
Rezultaty projektu
Charakterystyka rynku piekarniczego w Polsce pozwoliła klientowi poznać polskie oraz europejskie trendy konsumenckie. Na podstawie otrzymanego raportu klient zdobył szczegółowe informacje o tym, jakie działania podejmuje konkurencja na rynku piekarniczym. Uzyskane informacje obejmujące rynek piekarniczy w Polsce, pomogły w ustaleniu polityki produkcyjnej i sprzedażowej na najbliższe lata.
W PMR doradzamy i wspieramy działania Twojej firmy
Retail Business Unit Director